枝豆を収穫し剪定しました。

調子にのってたくさん収穫したら剪定の方が大変でした。
収穫３分、剪定３時間。(^^;　大きなボールに３杯分。ひぃ〜(^^;
ちなみに後ろに見えるトラック一杯分を剪定しました。

枝豆を茹でる。(^^;

ぶった農産の業務用の大きななべを使わせて頂きました。
それでも量が多いため、３回に分けて茹でました。
冷凍保存するにはカルク茹でるのがコツなので。

さぁ枝豆だ。

試食した枝豆はまさに絶品！！
脂がのってほんのり甘くて、本当にうまい！！
自然の恵みに感動し、大感謝の日でした。
この後、冷蔵し温度が下がったら冷凍して収穫祭まで保存します。