大豆づくり/大豆栽培 大豆が双葉になったが定植作業にはまだ早い
２週間前にまいた大豆が発芽して双葉になった。しかし、思ったより成長が遅めで今日予定していた大豆の定植作業はまだ早いという判断で中止にした。大豆の定植作業は来週の日曜日６月１日の早朝６：３０から開始ということになった。大豆をまいて２週間の大豆...
大豆
大豆づくり/大豆栽培 
大豆づくり/大豆栽培 大豆の種マメを準備して５月１０日の畑作業の準備
マメジンの畑作業の本格スタートは５月１０日（土）早朝６：３０からです。当日は、畑を耕す畑整備作業の予定です。大豆を栽培するスペースは牛糞堆肥、野菜を栽培するスペースは鶏糞堆肥をまきます。同時に種マメとなる大豆を使って大豆苗を仕込みます。その...
NEWS 7月28日の朝マメジンの畑の状況報告
7月28日の朝 マメジンの畑の状況報告今朝の畑の状況です。大豆、めちゃめちゃ立派に育ってます(^_^)トウモロコシがちょっと残念な感じですが‥取り急ぎご報告です。
NEWS マメジンの畑の様子 ６月１６日
マメジンの畑の様子本日の朝の作業で、ようやく畑が全部埋まりました。あとは大豆の土寄せと雑草取りを頑張るだけですね～１枚目は畑の全景２枚目は黒もちトウモロコシの畝です。右の畝はスペースが空いたので補完関係にある枝豆との混植にしました。３枚目は...
大豆づくり/大豆栽培 今日は畑で大豆苗を作りました
今日は１周間前とは打って変わったいいお天気。気持ち良い青空の下で大豆の苗床を畑に作りました。マメジンの種豆大豆は毎年自分たちが作った大豆を乾燥保存させたものをずっと使っています。こうやって種子取りできて持続的な農業のカタチがいいなと考え、規...
大豆づくり/大豆栽培 大豆はマメ叩きをしないと収穫した大豆を保存できない
今年の大豆は質がよい。大豆の豆叩きをすると丸々としたきれいな大豆が乾いたさやから飛び出してくる。勤労感謝の日の１１月２３日に大豆のマメ叩きを実施した。参加者は、田村さん、あぶさん、北野さん、長岡さん、遠田の５名でした。