大豆づくり/大豆栽培 マメジン大豆の豆タタキ、はさで乾燥させた大豆から大豆の実を叩き出す 11月4日(日)晴天に恵まれて、マメジン大豆の豆タタキ。先月に収穫した大豆を、はさで乾燥させていたが、その大豆から大豆の実を叩き出す作業だ。今回は、顔ぶれも多彩。前回参加のPTA代表の方と新たな女性メンバー2名も参加してくれた。おなじみの参... 2007.11.04 大豆づくり/大豆栽培